Sau lần được tham quan mô hình chăn nuôi chim đà điểu hiệu quả ở tỉnh Long An, ông Đỗ Trường Mây (ấp Kinh Lớn, xã Tân Thạnh, TX Giá Rai, tỉnh Bạc Liêu) đã đầu tư trang trại nuôi loài gia cầm này. Mô hình nuôi đà điểu của ông mở hướng đi mới mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho gia đình và người dân địa phương.
Đà điểu dễ nuôi, lợi nhuận cao
Ban đầu, ông Đỗ Trường Mây mua 20 con đà điểu giống (gần 50 triệu đồng) về nuôi thử. Sau 2 năm thả nuôi, đàn chim đà điểu phát triển tốt với cân nặng từ 90 - 110kg/con. Đà điểu giống có trọng lượng từ 5 - 6kg/con đã tiêm phòng vắc-xin đầy đủ được ông Mây bán với giá từ 2,5 - 2,8 triệu đồng/con.
Thông thường, thời gian sinh trưởng của một con chim đà điểu thương phẩm từ 8 - 10 tháng, đạt trọng lượng từ 100 - 150kg/con. Giá bán thịt đà điểu dao động từ 100.000 - 120.000 đồng/kg. Nuôi 1 con đà điểu, trừ mọi chi phí, lãi được 2-3 triệu đồng/con.
Với mức giá này, nuôi đà điểu sinh sản hoặc nuôi đà điểu thương phẩm đều có lãi cao. Thấy được tính hiệu quả của mô hình nuôi con đặc sản này, nên gia đình ông tiếp tục đầu tư, mở rộng chuồng trại.
"Để nuôi đà điểu thành công thì trước tiên người nuôi phải hiểu rõ về tập tính của con đà điểu và môi trường sống của chúng...", ông Đỗ Trường Mây chia sẻ.
Theo ông Đỗ Trường Mây, sân, chuồng nuôi chim phải sạch, rải cát khô để đà điểu tắm cát giúp làm sạch cơ thể, loại bỏ các loại ký sinh trùng ngoài da.
"Ngoài ra, chuồng nuôi giống đà điểu cần có diện tích lớn vì loài chim khổng lồ này rất thích chạy. Thức ăn của đà điểu dễ kiếm, chủ yếu là rau lang, rau muống...", ông Mây chia sẻ kinh nghiệm nuôi đà điểu đúc kết được từ năm 2022 đến nay.
Mở rộng nghề nuôi, bao tiêu sản phẩm
Cùng với phát triển kinh tế bằng mô hình nuôi loài chim khổng lồ như nuôi gà, ông Mây luôn sẵn sàng chia sẻ về kinh nghiệm nuôi đà điểu, hướng dẫn kỹ thuật nuôi đà điểu, cung cấp con đà điểu giống, thức ăn, thuốc thú y tới các hộ dân.
Cùng đó, ông Đỗ Trường Mây cũng bao tiêu đầu ra sản phẩm đà điểu giống, đà điểu thịt giúp các hộ chăn nuôi yên tâm, mạnh dạn đầu tư phát triển kinh tế.
Mô hình trang trại nuôi đà điểu không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình ông Mây mà còn góp phần thay đổi tư duy, mở lối đi mới cho người dân địa phương xã Tân Thạnh và trên địa bàn TX Giá Rai, tỉnh Bạc Liêu về khởi nghiệp phát triển kinh tế trên chính mảnh đất quê hương.